Selbstgemachtes Bounty

DIY Schokoladen-Kokosriegel wie Bounty

Ihr benötigt:

200 ml Sahne

2 EL Zucker

350 g Schokolade

200 g Kokosraspel

60 g Butter

Schritt 1

Butter, Zucker und Sahne zusammen erhitzen bis die Butter geschmolzen ist und der Zucker sich aufgelöst hat. Nicht kochen

Schritt 2

Danach gebt ihr die Kokosraspeln hinzu und verrührt alles.

Schritt 3

Verstreicht die Masse 1-2 cm dick auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und lasst es erkalten.

Schritt 4

Schneidet die Masse vorsichtig in Riegel und stellt diese dann mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank

Schritt 5

Schmelzt 150 g Schokolade und bestreicht damit die obere Seite der Riegel. Stellt diese dann für 10 Minuten ins Gefrierfach.

Schritt 6

Wenn die Schokolade fest ist, dreht ihr die Riegel um. Schmelzt die restlichen 200 g Schokolade und bestreicht die Riegel mit dieser. Sobald die Schokolade komplett getrocknet ist darf genascht werden

Guten Appetit :-)